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Biohof Gabler - Kühe auf der Weide
fachübergreifende Betreuung
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Die Kunst der Bio Milchviehhaltung
BIOHOF GABLER - Manfred Gabler - Fleschützen 5 - 87490 Haldenwang/Börwang  Telefon 08304 1750 - www.biohof-gabler.de - manfred-gablerweb.de
Unser Betrieb liegt in der Gemeinde Haldenwang, nahe der Stadt Kempten mitten im Allgäu über dem Illertal auf 820 m Höhe. Wir bewirtschaften ca. 60 ha Grünland mit etwa 55 Milchkühen. Seit 2008 arbeiten wir nach den Richtlinien des biologischen Landbaus, sind Mitglied bei Bioland und versuchen unsere Landwirtschaft immer weiter zu entwickeln.

Welche Merkmale kennzeichnen die biologische Milchviehhaltung in unserem Betrieb?

Unser Braunvieh
BIOHOF GABLER - Manfred Gabler - Fleschützen 5 - 87490 Haldenwang/Börwang  Telefon 08304 1750 - www.biohof-gabler.de - manfred-gablerweb.de
Unser BraunviehDas Braunvieh ist seit über 100 Jahren die regionale Rinderrasse des Allgäus. Es zeichnet sich genausodurch seinen gutmütigen Charakter wie auch durch seine Leistungsfähigkeit aus, seine Langlebigkeit ist gerade für Biobetriebe ein wichtiges Merkmal. Darüber hinaus ist es leichter als das Fleckvieh und deshalb sehr gut geeignet für die Weidehaltung und ein hervorragender Grundfutterverwerter. Unsere Herde hat eine Grundfutterleistung von ca. 6000 – 6500 Liter Milch/Jahr und ein Durchschnittsalter von 7 Jahren. Unsere wesentlichen Zuchtmerkmale sind eine mittelrahmige, leistungsstarke Kuh mit hervorragenden Fitnessmerkmalen wie Nutzungsdauer und Persistenz.

StierDer Stier
Ein Stier ist seit einigen Jahren Teil unserer Milchviehherde, was eigentlich zu einer biologischen Milchviehhaltung gehört, aber nicht ganz einfach ist, mehr...

WeidehaltungWeidehaltung
Wir betreiben Weidehaltung in Form der Biokurzrasenweide, was sowohl positive pflanzenbauliche Aspekte hat als auch eine hohe Grundfutterleistung der Kühe ermöglicht und arbeitswirtschaftliche Vorteile bringt, mehr...

TierhaltungTierhaltung
Unsere Kühe werden in einem modernen Laufstall mit viel Platz, Licht und Luft gehalten, mehr...

Homöopathie statt Antibiotika und Hormone
Homöopathie statt Antibiotika und Hormone
Seit 2013 verwenden wir kein Antibiotika mehr. Unsere Kühe werden im Rahmen eines Herdenbetreuungsvertrages von eine Tierheilpraktikerin betreut und homöopathisch behandelt und geheilt, mehr...

Moderner Kälberstall, Muttergestützte Kälberhaltung Moderner Kälberstall, Muttergestützte Kälberhaltung
Die Kälber sind in einem modernen Kälberstall untergebracht und werden nach zwei unterschiedlichen Konzepten versorgt. Zum Teil nach dem Ad-Libitum Tränkeverfahren oder nach dem Konzept der Muttergestützten Kälberhaltung, mehr...

Fütterung der Milchkühe Fütterung der Milchkühe
Unsere Kühe werden ebenso unspektakulär wie effizient vor allem mit betriebseigenen Futter gefüttert. Im Winter zu gleichen Teilen mit Heu und Silage, im Sommer mit Gras aus der Weidehaltung und Heu im Stall, mehr...


Biohof Gabler im Allgäu

87490 Haldenwang/Börwang - Fleschützen 5
Telefon 08304 1750 - www.biohof-gabler.de - manfred-gabler@web.de
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