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Biohof Gabler - Kühe auf der Weide
fachübergreifende Betreuung
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Die Kunst der Bio Milchviehhaltung
BIOHOF GABLER - Manfred Gabler - Fleschützen 5 - 87490 Haldenwang/Börwang  Telefon 08304 1750 - www.biohof-gabler.de - manfred-gablerweb.de
Unser Betrieb liegt in der Gemeinde Haldenwang, nahe der Stadt Kempten mitten im Allgäu über dem Illertal auf 820 m Höhe. Wir bewirtschaften ca. 60 ha Grünland mit etwa 55 Milchkühen. Seit 2008 arbeiten wir nach den Richtlinien des biologischen Landbaus, sind Mitglied bei Bioland und versuchen unsere Landwirtschaft immer weiter zu entwickeln.

Welche Merkmale kennzeichnen die biologische Milchviehhaltung in unserem Betrieb?

Unser BraunviehBraunvieh
Wir halten mit Freude Braunvieh, der Regionalen Rinderrasse des Allgäus und bestens geeignet für die Ansprüche einer biologischen Milchviehhaltung mit Weidegang, mehr...

StierDer Stier
Ein Stier ist seit einigen Jahren Teil unserer Milchviehherde, was eigentlich zu einer biologischen Milchviehhaltung gehört, aber nicht ganz einfach ist, mehr...

WeidehaltungWeidehaltung
Wir betreiben Weidehaltung in Form der Biokurzrasenweide, was sowohl positive pflanzenbauliche Aspekte hat als auch eine hohe Grundfutterleistung der Kühe ermöglicht und arbeitswirtschaftliche Vorteile bringt, mehr...

TierhaltungTierhaltung
Unsere Kühe werden in einem modernen Laufstall mit viel Platz, Licht und Luft gehalten, mehr...

Homöopathie statt Antibiotika und Hormone
Homöopathie statt Antibiotika und Hormone
Seit 2013 verwenden wir kein Antibiotika mehr. Unsere Kühe werden im Rahmen eines Herdenbetreuungsvertrages von eine Tierheilpraktikerin betreut und homöopathisch behandelt und geheilt, mehr...

Moderner Kälberstall, Muttergestützte Kälberhaltung Moderner Kälberstall, Muttergestützte Kälberhaltung
Die Kälber sind in einem modernen Kälberstall untergebracht und werden nach zwei unterschiedlichen Konzepten versorgt. Zum Teil nach dem Ad-Libitum Tränkeverfahren oder nach dem Konzept der Muttergestützten Kälberhaltung, mehr...

Fütterung der Milchkühe

Fütterung der MilchküheDie Fütterung unserer Milchkühe ist so unspektakulär wie effizient. Wir füttern bis auf ca. 300 kg/Kuh/Jahr Bio-Brotbrösel als Energieausgleich im Sommer nur betriebseigenes Futter. Im Winter sind dies zu gleichen Teilen Heu und Silage, im Sommer Gras über die Weidehaltung und Heu als Zufütterung im Stall. Interessanterweise geben die Kühe im Jahresdurchschnitt seit vielen Jahren ca. 6000 – 6500 Liter Milch aus dem Grundfutter, was enorm viel ist. Bemerkenswert ist, das die Kühe stoffwechselmäßig sehr stabil sind, obwohl Sie ja kein leistungsbezogenes Kraftfutter erhalten.



Biohof Gabler im Allgäu

87490 Haldenwang/Börwang - Fleschützen 5
Telefon 08304 1750 - www.biohof-gabler.de - manfred-gabler@web.de
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